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por Darys Araúz Somoza-noticias@kwcontinente.com   
Wednesday, 08 de October de 2008

Trucos y consejos útiles para el hogar y la vida

¿No siente usted un poco de nostalgia al pensar en esos consejitos prácticos que traían las revistas “de antes”? KW Continente rescata algunos de ellos y... ¿por que no?, en una de esas son ciertos....Además le ofrece artículos de salud que le ayudaran a llevar una vida mejor.

 

SECRETOS PARA BAJAR EL COLESTEROL

El colesterol es un lípido que está presente en el tejido del cuerpo humano y en la sangre, concentrado especialmente en el hígado, el páncreas, la médula espinal y el cerebro. Su aspecto es similar a una sustancia suave, cerosa y parecida a la grasa. Es normal tener colesterol porque nuestro cuerpo lo usa para producir membranas celulares y algunas hormonas, pero la cosa se agrava cuando tenemos más colesterol que lo indicado médicamente.

 

El colesterol alto puede provocar infartos y enfermedades cardiovasculares, por lo que la Sociedad española de Arteriosclerosis, establece los niveles saludables de colesterol para la población:

 

* Por debajo de 200 mg/dL: bajo riesgo.

 

* Entre 200 y 300 mg/dL: riesgo intermedio.

 

* Mayor de 300 mg/dL: alto riesgo.

 

Cinco consejos para combatir el colesterol y no morir en el intento:

 

1. Evitar el cigarrillo y el café, éste no por la cafeína, sino por otros componentes que aumentan el colesterol.

 

2. Comer abundantes frutas, verduras y cereales como manzana, aceite de oliva, aguacate, lentejas, guisantes, avena, zanahoria, repollo, cebolla y brócoli.

 

3. Controlar el consumo de huevos, porque la yema tiene concentrado el colesterol, no comer más de 3 huevos a la semana. Si vas a comer la clara, no hay problema porque no tiene colesterol.

 

4. Moderar el consumo de productos de origen animal como carnes rojas, lácteos, embutidos y mantequillas que tienen grasas saturadas que aumentan el colesterol.

 

5. Hacer ejercicio regularmente para mantener en actividad el flujo sanguíneo y quemar grasas malas.

 

Remedios caseros para el reducir el colesterol:

 

* Cocción de berenjena y alpiste

 

2 cucharaditas de alpiste

 

1 berenjena mediana

 

1 litro de agua

 

Jugo de 1 limón.

 

Preparación: Poner el alpiste y la berenjena cortada en el agua, todavía fría. Cocer todo por 20 minutos. Colar y dejar reposar. Tomar medio vaso cada día en ayunas, con jugo de limón. Para que funcione, debe tomarse durante un mes como mínimo y tres como máximo.

 

* Agua de avena molida

 

½ vaso de agua

 

2 cucharadas de avena molida

 

Preparación: Poner a remojar en el medio vaso de agua las dos cucharadas de avena molida y dejar reposar toda la noche. Al día siguiente tomar la infusión que se formó con el agua. Luego verter más agua y dejar toda la noche reposar y tomar otra vez al día siguiente. Para el tercer día, cambiar la avena.

 

* Infusión de ajo y cebolla

 

1 l de agua

 

2 cebollas

 

3 dientes de ajo

 

Jugo de dos limones

 

Preparación: Poner a cocer las cebollas y los dientes de ajo en el litro de agua durante 15 minutos. Filtrar el líquido y agregar el jugo de los dos limones. Esta infusión guardarla en un frasco esterilizado. La infusión debe tomarse de 3 a 4 veces al día.

 

* Comer un diente de ajo al día, ya sea crudo o untado en una tostada con Aceite de Oliva.

 

* Batido anticolesterol

 

1 manzana

 

2 rebanas de piña

 

2 cucharadas de avena

 

Preparación: Poner en la licuadora la manzana, las rebanadas de piña y 2 cucharadas de avena y tomarlo como desayuno.

 

* Tisana para nivelar el colesterol

 

35 grs de Taraxacum dens leonis

 

20 grs de Cynara scolymus

 

25 grs de Ramnus paliure

 

20 grs de Ruscus aculeatos

 

0, 5 grs de Romero

 

0,5 grs de Hinojo 0,5g

 

Preparación: Mezclar todo en un recipiente y preparar una tisana con un cucharada de la mezcla por taza. Tomar la infusión antes del almuerzo y la cena.

 

 

Escuchenos

A qué sabe Panamá

ENSALADA DE TOMATES

Ingredientes: (4 personas)
500 g de tomates frescos, maduros
15 ml (1 cucharada) de vinagre
45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva

 

Preparación:

Paso 1: Cortar los tomates en rodajas o en lonchas finas.

Paso 2: Rociar con vinagre, aceite, sal y pimienta negra. Trocear las hojas de albahaca y repartir por la superficie.

Paso 3: Servir o guardar en un lugar frescos
 

CHICHA DE SARIL

Ingredientes:

Saril
Jengibre
Azúcar

Preparación: Lo primero que debe hacer es separar las hojas de la flor del saril de las semillas.

Luego, las enjuaga con abundante agua hasta quitar todas las impurezas que puedan tener.

Cuando ya lo tenga listo, en una olla, dependiendo de la cantidad de saril que tenga, llenela hasta la mitad y agregue las hojas de saril y el jengibre.

Hierva por espacio de 40 minutos. Después retírelo del fuego, cuele y deje reposar hasta que se enfríe.

Cuando ya se haya reposado, métalo a la refrigeradora y cuando este bien frío sirva para acompañar con la cena navideña.
 

 
 

 

 

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Horóscopo para la semana del 6 al 12 de septiembre
ACUARIO:  Es un semana en la que hay que ir con cuidado con las opiniones ya que cualquier cosa que digas puede ser mal interpretada de cualquier manera que puede hacer que entiendas mal respecto a lo que dices  y a lo que la gente ha entendido. Para evitarte líos, lo mejor es ser consecuente y no dejarte llevar por los impulsos.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
   

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